Kräuterbeete im Frühjahr anlegen und düngen

Um frische Kräuter aus dem eigenen Garten nutzen zu können, sollten Kräuterbeete im Frühjahr angelegt werden. Darauf verweist der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn. Da es viele Kräuter trocken und sonnig mögen, sollten sie an einem kargen und sonnigen Standort gepflanzt werden.

Die Kräuter danken es mit einem intensiven Duft und Geschmack. Im Frühjahr ist es auch Zeit, die Kräuterbeete mit Kompost, verrottetem Stallmist oder organischem Handelsdünger zu düngen. Dabei hilft viel nicht unbedingt viel, denn überdüngte Kräuter treiben stark aus und sind weniger aromatisch.